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Les bénéfices du complexe de vitamines B-nutrics : autisme Une supplémentation en vitamine B9 permet un traitement de certains cas d'autisme. Lors d'une expérimentation, la supplémentation orale en acide folique a entraîné une récupération partielle ou...
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Le complexe de vitamines B-nutrics et la schizophrénie, la dépression, la bipolarité, l’insomnie, etc. : Les bénéfices spécifiques du folate [1] Après ingestion, le processus de conversion de l'acide folique en formes de coenzyme métaboliquement actives...
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EXEMPLES DE PRIX : LES FRUITS (dans le cadre du régime méditerranéen) FRUITS FRAIS : achetés au magasin bio ou au marché - bio, local si possible, de saison - lorsque c’est possible, manger le fruit avec la peau - à prendre en goûter de préférence Selon...
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Exemple 1 de repas pour une journée Midi Poulet au curcuma et curry (ailes, hauts de cuisse, pilons, blancs, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, curcuma, curry, 1 oignon rouge en lamelles, poivre noir, cuisson longue) Salade de carottes râpées(1 cuillère...
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Recette : Lentilles au potimarron inspirée du livre Fabuleuses légumineuses Ingrédients : 250 g de lentilles 2 pommes de terre 250 g de potimarron 2 poireaux livèche 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de persil haché un peu de jus de citron...
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Recette : Lentilles au riz Ingrédients : des lentilles (corail de préférence) du riz basmati demi-complet 1 oignon 1 gousse d’ail de l’huile d’olive ou de colza sel gris Préparation de la recette : 1) Mettez les lentilles à tremper puis égouttez-les....
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Recette : Soupe de pois cassés provençale inspirée du livre Fabuleuses légumineuses Ingrédients : 300 g de pois cassés 1 carotte 1 oignon 1 poireau de l’huile d’olive ou de colza sel gris poivre croûtons (facultatif) Préparation de la recette : 1) Mettez...
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Recette : Courge spaghetti au four Ingrédients : 1 courge spaghetti 1 cuillère à soupe de persil haché 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe d’huile de colza sel gris poivre Préparation de la recette : 1) Lavez...
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Recette : Côtes et feuilles de bettes Ingrédients : 1 kg de bettes 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe d’huile de colza sel gris...
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Recette : Purée de pois chiches inspirée du livre Manger sain pour trois fois rien Ingrédients : 200 g de pois chiches 2 oignons persil 1 gousse d’ail 2cuillère à soupe d’huile d’olive ou 1 cuillère à soupe huile d’olive et 1 cuillère à soupe d’huile...
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