
Métabolisme de l’acide folique 1. STRUCTURE ET FORMES ACTIVES Isolé en 1941 à partir de feuilles d’épinards. Appelé également vitamine B9. L’acide folique est l’acide ptéroylmonoglutamique. Il est formé d’une base, la ptéridine, attachée à une molécule...
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