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LE RÉGIME MÉDITERRANÉEN Dans l'étude de Lyon, le docteur Michel de Lorgeril, médecin et chercheur (pathologies cardiovasculaires et physiologie de la nutrition) au CNRS, a prouvé que le régime méditerranéen, c’est-à-dire la façon traditionnelle de manger...

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Les bénéfices du régime méditerranéen (2) Page 77 : "La vitamine K : […] Une partie des besoins est couverte par la synthèse bctérienne de la vitamine K par les bactéries intestinales au niveau du colon droit. Elle se présente sous deux formes : la phytoménadionne...

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Les bénéfices du régime méditerranéen (1) Pourquoi le régime méditerranéen contribue-t-il au traitement de l’hyperhomocystéinémie ? Comment utiliser le levier de l’alimentation pour la maladie d’Alzheimer, les trisomies, les malformations et les maladies...

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Le régime que j’ai choisi : le nouveau régime méditerranéen selon le docteur Michel de Lorgeril [1] Dans l'étude de Lyon, le docteur Michel de Lorgeril, médecin et chercheur (pathologies cardiovasculaires et physiologie de la nutrition) au CNRS, a démontré...

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Le ventre, notre deuxième cerveau Les journalistes Fabrice Papillon et Héloïse Rambert racontent, dans leur ouvrage Le ventre, notre deuxième cerveau [1] , que selon les investigations qu’ils ont menées auprès de scientifiques, le ventre recèle un trésor...

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Les solutions de l’épigénétique L'acide folique à haute dose affecte le rapport SAM/SAH [1] « L'exposition de cellules humaines normales aux concentrations supra-physiologiques d'acide folique présentes dans les milieux de culture cellulaire commerciaux...

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Le rôle de la méthylation dans la santé, le vieillissement et le rétablissement neurologiques : au-delà du déficit en méthylènetrahydrofolate réductase (MTHFR) [1] Le déficit en méthylation est la composante manquante de la récupération neurologique et...

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