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Recette : Soupe de pois cassés provençale inspirée du livre Fabuleuses légumineuses Ingrédients : 300 g de pois cassés 1 carotte 1 oignon 1 poireau de l’huile d’olive ou de colza sel gris poivre croûtons (facultatif) Préparation de la recette : 1) Mettez...
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Recette : Courge spaghetti au four Ingrédients : 1 courge spaghetti 1 cuillère à soupe de persil haché 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe d’huile de colza sel gris poivre Préparation de la recette : 1) Lavez...
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Recette : Côtes et feuilles de bettes Ingrédients : 1 kg de bettes 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe d’huile de colza sel gris...
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Recette : Purée de pois chiches inspirée du livre Manger sain pour trois fois rien Ingrédients : 200 g de pois chiches 2 oignons persil 1 gousse d’ail 2cuillère à soupe d’huile d’olive ou 1 cuillère à soupe huile d’olive et 1 cuillère à soupe d’huile...
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Recette : Pâtes à la bolognaise Ingrédients : 1 oignon huile d’olive ou huile d’olive et huile de colza 125 g de bœuf haché par personne de l’eau purifiée avec la fontaine Ysio énergisante sauce tomate 400 g de pâtes (spaghettis ou autres) du Manchego...
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Recette : Pâtes à la laitue et au Manchego inspirée du livre Manger sain pour trois fois rien Ingrédients : 1 gros oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe d’huile de colza 1 à 2 laitues...
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Recette : Haricots à la livèche en légumes ou en potage Ingrédients : 600 g de haricots verts 3 carottes 4 à 5 pommes de terre Agria 2 à 3 blancs de poireaux 1 oignon 3 gousses d’ail 1 branche de livèche fraîche (ou séchée suivant la saison) 1 feuille...
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Recette : Poireaux crétois Ingrédients (pour 4 à 5 personnes) : 1 kg de poireaux 1 gros oignon 1 peu de livèche séchée huile d’olive un peu d’eau purifiée avec la fontaine Ysio énergisante 1 cuillère à soupe de farine jus de citron sel gris poivre Préparation...
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Recette : Épinards en purée de légumes ou en potage Ingrédients (pour 4 à 5 personnes) : 1 kg d’épinard frais récolté 2 carottes 3 pommes de terre Agria moyennes par personne 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 1 oignon 1 gousse d’ail sel gris Préparation...
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Recette : Potimarron ou courge Butternut (Doubeurre) ou potiron rouge vif d’Étampes en légumes ou en potage Ingrédients (pour 4 à 5 personnes) : 3 carottes 3 pommes de terre Agria potimarron (quantité selon le goût) 2 blancs de poireaux 1 oignon 3 gousses...
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