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Trop de sel déséquilibre le microbiote intestinal [1] Certains composants de la flore intestinale comme les lactobacilles ou les acides gras à chaîne courte sont sensibles à l'excès de sel. Ce qui pourrait expliquer le rôle du sel dans l'hypertension....

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RÉSUMÉ SIMPLIFIÉ [1] La lysine, qui est un acide aminé, a une capacité à induire de fortes réponses immunitaires. Elle assure un amorçage efficace des cellules T contre la maladie. De plus, une fois que les cellules T spécifiques sont créées, l'acide aminé...

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