Recette : Lentilles au potimarron inspirée du livre Fabuleuses légumineuses Ingrédients : 250 g de lentilles 2 pommes de terre 250 g de potimarron 2 poireaux livèche 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de persil haché un peu de jus de citron...

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Recette : Lentilles au riz Ingrédients : des lentilles (corail de préférence) du riz basmati demi-complet 1 oignon 1 gousse d’ail de l’huile d’olive ou de colza sel gris Préparation de la recette : 1) Mettez les lentilles à tremper puis égouttez-les....

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Recette : Soupe de pois cassés provençale inspirée du livre Fabuleuses légumineuses Ingrédients : 300 g de pois cassés 1 carotte 1 oignon 1 poireau de l’huile d’olive ou de colza sel gris poivre croûtons (facultatif) Préparation de la recette : 1) Mettez...

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Recette : Courge spaghetti au four Ingrédients : 1 courge spaghetti 1 cuillère à soupe de persil haché 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe d’huile de colza sel gris poivre Préparation de la recette : 1) Lavez...

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Recette : Côtes et feuilles de bettes Ingrédients : 1 kg de bettes 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe d’huile de colza sel gris...

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Recette : Purée de pois chiches inspirée du livre Manger sain pour trois fois rien Ingrédients : 200 g de pois chiches 2 oignons persil 1 gousse d’ail 2cuillère à soupe d’huile d’olive ou 1 cuillère à soupe huile d’olive et 1 cuillère à soupe d’huile...

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Recette : Pâtes à la bolognaise Ingrédients : 1 oignon huile d’olive ou huile d’olive et huile de colza 125 g de bœuf haché par personne de l’eau purifiée avec la fontaine Ysio énergisante sauce tomate 400 g de pâtes (spaghettis ou autres) du Manchego...

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Recette : Pâtes à la laitue et au Manchego inspirée du livre Manger sain pour trois fois rien Ingrédients : 1 gros oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe d’huile de colza 1 à 2 laitues...

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Recette : Haricots à la livèche en légumes ou en potage Ingrédients : 600 g de haricots verts 3 carottes 4 à 5 pommes de terre Agria 2 à 3 blancs de poireaux 1 oignon 3 gousses d’ail 1 branche de livèche fraîche (ou séchée suivant la saison) 1 feuille...

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Recette : Poireaux crétois Ingrédients (pour 4 à 5 personnes) : 1 kg de poireaux 1 gros oignon 1 peu de livèche séchée huile d’olive un peu d’eau purifiée avec la fontaine Ysio énergisante 1 cuillère à soupe de farine jus de citron sel gris poivre Préparation...

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